এলাচ অনেকের কাছেই খাবারের বিরক্তিকর উপাদান। মূলত খাবারের স্বাদ বহুগুণে বাড়িয়ে দিতেই এলাচ ব্যবহার করা হয় রান্নায়। কিন্তু খেতে বসলে কোনভাবে যদি একটা এলাচ মুখে আসে, মনে হয় যেন অদ্ভুত বিরক্তি এসে খাবারের স্বাদটাই মাটি করে দেয়। তাই ভাবেন এলাচটা না দিলেই কি হত না!
কিন্তু আপনি যেনে অবাক হবেন, বিরক্তি হলেও প্রতিদিন ১টি মাত্র এলাচ আপনার প্রায় ৮টি স্বাস্থ্য সমস্যার সমাধান করে দেয়। তাই খাবারে তো বেটেই, এছাড়া ১টি এলাচ প্রতিদিন খাওয়া উচিত। আপনি কি চান না আপনার ৮টি শারীরিক সমস্যা খুব সহজে সমাধান হয়ে যাক?
কেন এবং কীভাবে? সেটা জানতে সম্পূর্ণ লেখাটা মনোযোগ দিয়ে পড়ুন। আর দেখুন, কি ম্যাজিক আছে এই বস্তুতে!
প্রতিদিন ১টি এলাচে দূর হবে আপনার ৮টি শারীরিক সমস্যা
বদহজমজনিত সমস্যা
পুষ্টি এবং ভেষজগুনের দিক দিয়ে আদা এবং এলাচ প্রায় কাছাকাছি। সাধারণত আদা যেসব শারীরিক সমস্যা সমাধানে কাজে লাগে এলাচও তেমনি। এরা সমগোত্রীয়। পেটের নানান সমস্যা, হজমের সমস্যা সমাধানে আদার মতই কার্যকর এলাচ। এছাড়া পেট ফাঁপা, এসিডিটি, বুকে জ্বালাপোড়া সমস্যার স্থায়ী মুক্তি দিতে পারে প্রতিদিন ১টি করে এলাচ।
ক্ষতিকর টক্সিন
শরীরের ক্ষতিকর টক্সিন দূর করে এলাচ। এলাচের একটি অন্যতম উপাদান ডিউরেটিক যা মানবদেহের বিষাক্ত টক্সিন পরিষ্কারে প্রচণ্ড সহযোগিতা করে। তাই অবশ্যই ১টি এলাচ মুখে দিন প্রতিদিন।
ক্যান্সার প্রতিরোধে
ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে এলাচ। গবেষণায় দেখা গেছে- নিয়মিত এলাচ খাওয়ার অভ্যাস ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়। এলাচ শরীরে ক্যান্সারের কোষ গঠতে বাধা সৃষ্টি করে।
মুখ ও মাড়ির সমস্যা
প্রতিদিন এলাচ খাওয়ার অভ্যাস মুখের নানান সমস্যা- যেমন মাড়ি ফোলা, মুখে ফোঁড়া ওঠাসহ মাড়ির নানান সমস্যা থেকে রক্ষা করে।
মুখে দুর্গন্ধ
মুখে দুর্গন্ধ হয়। আপনার জন্য সবচেয়ে কার্যকর এলাচ। কারণ, এলাচ মুখের দুর্গন্ধ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে ধ্বংস করে মুখের দুর্গন্ধ দূর করে।
রক্তনালীতে সমস্যা
অনেকেরই রক্তনালীতে রক্ত জমে যাওয়ার সমস্যা থাকে। ১টি এলাচ প্রতিদিন আপনার এই সমস্যা সমাধানে দারুণ ভুমিকা রাখবে। কারণ রক্ত পাতলা করতে এলাচের জুড়ি নেই। রক্তের ঘনত্ব ঠিক রাখতে অবশ্যই এলাচ খাওয়ার অভ্যাস করুন।
ত্বকের বয়সের ছাপ
ত্বকে বয়সের ছাপ, রিংকেল, ফ্রি র্যাহডিকেল ইত্যাদি সমাসা সমাধান করে এলাচের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান। এছাড়া ত্বকের ক্ষতিপূরণেও এলাচ ভীষণ কার্যকর।
হাই প্রেশার কমাতে
এলাচের ডিউরেটিক উপাদানের কথা তো আগেই বলেছি। এটা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা কমিয়ে আনতে সক্ষম। দেহের বাড়তি ফ্লুইড দূর করে এলাচ উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে আনতে সহায়তা করে।
সবশেষে- স্বাস্থ্যই সম্পদ। স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে প্রয়োজন সচেতনতা এবং কিছু নিয়ম মানা। যদি কষ্টও হয় দীর্ঘ জীবনের জন্য একটু কষ্ট করুন। প্রতিদিন ১টি এলাচ খাওয়া যদি এতোগুলো শারীরিক সমস্যার সমাধানে কাজে আসে, তাহলে কেন নয়? আজ থেকেই হোক এই চর্চা?
কমেন্ট করে আপনাদের স্বাস্থ্যের নানান সমস্যার জানান।
আমরা লিখতে চেষ্টা করবো সেই সমস্যা নিয়ে। লেখাটি শেয়ার করুন। নিজে ভাল থাকুন, অন্যদের ভাল রাখুন।
আরও পড়ুন:
Leave a Reply